Unha mostra moi interesante sobre gastronomía

Intercambio de receitas da cociña galega de sempre.
mariab
Mensagens: 41
Registado: quinta, 04 jan 2007, 10:49

Unha mostra moi interesante sobre gastronomía

Mensagempor mariab » quinta, 11 fev 2010, 21:41

É unha nova que sae hoxe no País.
http://www.elpais.com/articulo/Galicia/ ... gal_15/Tes
Fala de cousas cotiás para calquera galego, pero que ás veces non reparamos nelas. Na casa dos meus avós tamén se conservou a lareira, a cociña de leña e o butano/vitrocerámica. Quedei de pedra cando puxeron unha nova cociña de leña con placas de vitrocerámica. Non pensei que existían esas modernidades.
Máis sobre a exposición \"Ao pé do lar\":
http://www.manuelgago.org/blog/index.ph ... s-cocinas/
http://www.aopedolar.com/

pilarmabel
Socio/a
Socio/a
Mensagens: 359
Registado: quarta, 03 ago 2005, 15:44

Unha mostra moi interesante sobre gastronomía

Mensagempor pilarmabel » sexta, 12 fev 2010, 12:07

Cocina de leña con placa vitrocerámica!!!!, que perdida estoy también en las modernidades, ajjajaja
Interesantisima exposición, no sólo cosas cotidianas, sino platos gastronómicos.


Voltar para “Gastronomía”

Quem está ligado:

Utilizadores neste fórum: Nenhum utilizador registado e 3 visitantes