novas receitas para esta semana

Intercambio de receitas da cociña galega de sempre.
Avatar do Utilizador
crisanto
Socio/a
Socio/a
Mensagens: 211
Registado: sexta, 29 fev 2008, 11:11

novas receitas para esta semana

Mensagempor crisanto » terça, 28 jul 2009, 14:30

Hai xa un mes que estiven por Santiago e alí contaronme de unha receita con grelos e que estaba moi boa: Revolto de grelos. Dou fe de que este revolto de grelos está, como dicen os rapaces agora, para cagarse.
Aí vos vai a receita:

Revolto de grelos

Ingredientes: para 4 persoas

* 200 g de grelos tenros
* 1 dente de allo
* 4 ovos
* 100 g de colas de camaróns
* Aceite
* Sal

Para ver mais entrade no ligazón de mais abaixo

Outra receita tamén moi orixinal:


Poliños da horta

Ingredientes:
para 4 persoas

* 3 pementos verdes do pais (Noia, Oimbra...)
* 1 cervexa
* 2 ovos
* 1 culleriña de zume de limón
* 125 g de fariña de trigo
* 1 sobre de fermento en po
* 1 culler de aceite
* sal


Se entrades nesta ligazón no apartado de entrantes atoparedes estas duas receitas: http://www.fillos.org/galicia/index.php ... nc=catview

Saúdos para todos e bo probeito

Voltar para “Gastronomía”

Quem está ligado:

Utilizadores neste fórum: Nenhum utilizador registado e 2 visitantes